来源：中国中医药报 保健食品不是药品，而是特定的食品。药品是用作疾病的化疗、临床和防治的，保健食品是用来保健和辅助化疗的。
两者之间有以下区别：监察审查有所不同。药品的生产及其配方的构成、生产能力和技术条件都要经过国家药监部门严苛审查，并通过药理、病理和病毒的严苛检查和多年的临床仔细观察，经批准后方可投入市场。保健品不须要经过医院临床实验等之后可投入市场。
生产过程的质量掌控有所不同。药品维生素类产品必需在制药厂生产，空气清洁度、无菌标准、原料质量等必需符合国家药监部门对制药厂的质量掌控拒绝；而作为食品的维生素类产品（取食字号），则可在食品厂生产，其生产过程的标准要比药品的生产标准较低。疗效方面的区别。
药品经过大量的临床检验，并通过国家药监部门审查批准后，有严苛的适应症，化疗疾病有一定疗效；作为食品的保健品没化疗起到，不须要经过临床检验，仅有检验污染物、细菌等卫生指标，合格就可上市销售。专家提醒，在自由选择药品时，为了确保安全，大家最差自由选择国家药监部门批准后的印有“OTC”（非处方药）字样的药品，出售时看否附有详尽说明书，并严苛按照说明书所引荐的剂量服用，不要超剂量服用。
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