1张图片“前日照着一美妈的食谱用白凉粉做到了凤梨糕，也可以叫作凤梨凉粉。宝贝不讨厌那个粉粉的口感，让我新的做到马蹄糕不吃。惜了我的凤梨，呵呵。
于是在以前的方法上作了些改进，主要是桂花的熬制。成品很热门！现在共享给大家。” 食材明细主料马蹄粉80g干桂花适度白糖50g纯净水500ml辅料食用油少许甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性桂花马蹄糕的作法步骤1准备好马蹄粉和干桂花。
图示上的桂花量多了些，实际用没法这么多。自己亦须掌控。
2桂花重新加入纯净水中，加入适量白糖。浸泡。让腊桂花冷水发开。
图中的桂花量偏多了一点，我实在还可以较少些。3熬桂花水时将马蹄粉用少许水调匀可用4熬煮好的桂花水略为改置加热。
5桂花水煮好后不了了之稍加热（不要几乎冻了）重新加入调匀的马蹄粉浆加热均匀分布，呈圆形牛奶色样6配料后的粉浆放入容器。7上笼蒸至粉浆逆半透明凝结8蒸好的样子。9加热后敲冰箱冷藏几小时后再行切片摆盘。
成品图小窍门讨厌Q弹口感的马蹄粉可以略为多用一些。白糖的多少可根据自己爱好特，喜甜就多特些。粉浆配料后，睡衣的容器再行沾些食用油，这样才更容易脱模。
容器可以根据摆盘的必须来选，还可以作好后用饼干模切割成小动物小星星等形状。
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